Reinventare i mercati a Valencia e dintorni
Il mercatino e’ più di un semplice luogo per comprare qualcosa. Da qualche tempo questa parte dei mercati tradizionali delle grandi città hanno rinnovato non solo l’estetica, ma anche il loro prodotto. Posizioni piu’ tradizionali coesistono in molti casi, con bar di tapas per trascorrere un bel momento in pace e allegria. Ad esempio i dintorni della Lonja mantengono stretti legami con la storia dell’edificio e conservano il suo ruolo. Il grande mercato coperto, con la sua cornice di metallo…
