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Horchata e Fartons: che bonta’

Alzi la mano chi non ha mai gustato da quando si e’ trasfrito a Valencia un bel paio di fartons caldi con horchata fredda: la combinazione produce una sensazione meravigliosa per il palato! E lo sappiamo bene anche noi italiani a Valencia. Dove trovare questa bonta’ al suo meglio? Ecco qui una proposta: la Horchaterà­a Daniel. L’origine della famosa Horchaterà­a Daniel risale al 1949, quando il portiere Mercantile Ateneo de Alboraia comincia a commercializzare l’horchata, un prodotto che era fatto in casa per…


Gastronomia valenciana: tra paella e tradizione

Passione e tradizione: queste sono le parole d’ordine che caratterizzano una delle migliori cucine della Spagna.  Il riso che viene prodottoa qui in grandi quantità  à¨ protagonista in molti piatti tipici. Durante il vostro soggiorno a Valencia non perdete l’opportunità  di provare un po ‘di autentica cucina di Valencia. La città  ei dintorni offrono alcune specialità  che vale la pena indagare durante la vostra vacanza.  Come in molte altre parti della Spagna, i valenciani fanno colazione dalle 7.30 alle 10…